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魚肉ソーセージ入りのニラ玉 *☻*
by SARY☻カンパニー
ニラ玉に魚肉ソーセージを加える事でボリュームも出て、彩りも良く、子供たちの評判がよい一品です♬。
コツ、ポイント
溶いた卵にマヨネーズを加えるとふんわりと仕上がります(^^)v。
材料
(家族4人 (*^^*))
魚肉ソーセージ
1本
ニラ
1束
卵
3個
マヨネーズ
小さじ1〜2
塩
少々
サラダ油
大さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1〜2
ごま油
小さじ1程度
このレシピの生い立ち
夕飯のメインのメニューに物足りず、もう一品!って時に便利です♩。
1.
①ニラを水洗いし、水気を切っておく♩。 魚肉ソーセージを斜めの半月切りにし、卵は溶いて塩とマヨネーズを加える♩。
2.
②サラダ油で魚肉ソーセージ→ニラの順で炒める♩。
3.
③鶏ガラスープの素を振り、全体に味付けする♩。
4.
④溶いた卵を流し入れ、混ぜながら炒める♩。 ※卵を炒め過ぎないように注意する(^^)。
5.
⑤卵がふんわりしたら、仕上げのごま油を鍋肌からたらし出来上がりです♡。
6.
感謝 *☻*
7.
2023.03.05 感謝 *☻☻*
https://cookpad.com/recipe/5574035
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