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じゃが芋とにんじんとごぼう天の煮物
by 単!!
こんな煮物が食べたかった、と言ってもらえると思います、お試し下さい
コツ、ポイント
じゃが芋とにんんじんを一緒にラップしてレンジ加熱することで、大幅に時間短縮になります
材料
(2人分)
じゃが芋
200g
にんじん
1/2本
ごぼう天
4本
●しょうゆ
大さじ2
●砂糖
大さじ1
●みりん
大さじ1
●顆粒和風だしの素
小さじ1/2
●水
200cc
このレシピの生い立ち
自分のレシピ「大根とにんじんとごぼう天の煮物」(ID=2463057)の応用です
1.
じゃが芋、にんじんを一口大に乱切り、ごぼう天は2センチ幅の斜め切りにする
2.
じゃが芋とにんじんを一緒にラップで包んでレンジ500Wで6分加熱する
3.
鍋に●を入れて加熱し、じゃが芋、にんじん、ごぼう天を入れて煮る、煮汁が1/4ぐらいになると火を止める
4.
お椀に盛って出来上がり
https://cookpad.com/recipe/5574265
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