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業務スーパー冷凍肉だんごで唐揚げ肉だんご
by 玉ねぎおばさんの台所
業務スーパー冷凍肉だんごで唐揚げにしてみました。
コツ、ポイント
どなたでも簡単に調理出来ます。
材料
(2人分)
業務用肉だんご
12個
片栗粉 衣
適量
生姜(すりおろし)
少々
醤油
大3
酒
大2
サラダ油 揚げ用
適量
このレシピの生い立ち
いつも、重宝している業務用の肉だんごで唐揚げにしてみました。普段は、カレーやシチューや鍋に肉だんご使っています。
1.
業務用肉だんご(冷凍)を今回使用しました。 2019年3月現在 1袋500g税抜き価格170円
2.
袋から出して生姜、醤油、酒を入れて解凍も一緒にする
3.
アイラップに入れて半日味をしみ込ませる。 解凍中でしたら常温で 解凍出来てたら冷蔵庫に入れる
4.
180℃で揚げる
5.
皿かオーブントースターのトレーの上に新聞紙を引き揚げただんごの油をきる
6.
お皿に盛り付けて完成です。
https://cookpad.com/recipe/5574468
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