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しょうがの佃煮
by ouen
しょうがが ピリッと きいています
材料
しょうが
100g
さとう
大さじ1
酒
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
おかか
適量
えごま
適量
ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
しょうがが 余っていたので
1.
しょうがを千切りにします
2.
ごま油で 炒めます
3.
調味料を入れ 水分がなくなるまで炒めます
4.
火を止めて おかか と えごま を和えて 冷ましたら完成
https://cookpad.com/recipe/5574499
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