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とら豆とひき肉と大葉の甘辛味噌炒め
by 福山醸造株式会社
大葉の爽やかな香りと風味が◎とっても簡単に作れる、ご飯のお供にぴったりのレシピです。お弁当のおかずにもおすすめですよ。
コツ、ポイント
材料
(3~4人分)
ひき肉(豚or鶏)
200g
大葉
5枚
とら豆ドライパック
50g
にんにくチューブ
1㎝位
生姜チューブ
1㎝位
みりん
大さじ1
酒
大さじ1
味噌
大さじ1
砂糖
大さじ1
醤油
小さじ1
このレシピの生い立ち
レシピモニターのwinterさんにご考案いただきました。 【曲げわっぱ弁当&手作りパンとお菓子~穏やかな時間~】 http://winter723.blog.jp/
1.
鍋に油を入れて熱し、にんにく、生姜、ひき肉を炒める。
2.
ひき肉に火が通ったらそれぞれの調味料を加えて炒め、細かく切った大葉ととら豆を加え混ぜ合わせてできあがり!
https://cookpad.com/recipe/5574500
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