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☆ご飯が進む♪鶏肉となすのポン酢炒め☆
by さっぽママ
クックパッドニュース・話題入り感謝です♪ ポン酢と砂糖の味付けで甘辛く、ご飯が進むよ(о´∀`о)
コツ、ポイント
テフロン加工のフライパンなので油は、ひかないで炒めています♪
材料
鶏もも肉
2枚(480㌘)
なす
2本
★ポン酢
80㌘
★きび砂糖
40㌘
白ごま
適量
このレシピの生い立ち
鶏肉となすの甘辛い味付けが、好きなので(^-^)v
1.
★を混ぜておく。
2.
鶏もも肉は、一口大に切る。なすは、乱切り。
3.
鶏もも肉をフライパンで炒め、肉の色が変わったら、なすを入れる。
4.
蓋をして蒸し焼きにする。
5.
余分な水分をキッチンペーパーでとる。
6.
①を入れて炒める。
7.
煮詰まった感じになるまで炒める。
8.
白ごまをかけて出来上がり。
9.
2019年5月5日 [ポン酢炒め]の人気検索でトップ10に入りました。皆さん有難うございます(^-^)
10.
2019年6月1日 話題のレシピになりました。皆さん有難うございます(^^)
11.
2020年5月18日 クックパッドニュース掲載有難う御座います(^ ^)
https://cookpad.com/recipe/5574655
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