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ブロッコリー卵カニカマのコチュマヨサラダ
by ☆akachin☆
簡単☆ピリ辛マイルドソースがよく合います♡ 副菜にぜひ♪
コツ、ポイント
ゆで卵の黄身が取れやすいので丁寧に混ぜ合わせました☆
材料
(2人分)
ブロッコリー
1株
ゆで卵
2個
カニカマ
1個(30g)
★マヨネーズ
大さじ4
★コチュジャン
小さじ2
このレシピの生い立ち
いつもと一味違ったブロッコリーのサラダを作りたいと思いました(^^)
1.
ブロッコリーは小房に分け耐熱容器に入れ500Wのレンジで約4分加熱したら、自然に冷ます。
2.
ボウルで★を混ぜ合わせ、①と4等分に切ったゆで卵とほぐしたカニカマを加えて混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/5575662
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