みりんの甘みがやさしいパスタ。作ると必ずレシピを聞かれます。子供に大人気♡。大人には仕上げにナッツをかけてどうぞ。
コツ、ポイント
ナッツはこどもには窒息の恐れがあるため与えないでください。
鯖水煮缶で作る場合はよく水気を切ってから、オリーブオイル大さじ2で炒めてください。
材料
(2人分)
ナッツ(サンフラワー&パンプキンシードミックス)
お好みで(なくてもOK)
このレシピの生い立ち
ヨーロッパ在住。夫が考えた絶品レシピです。
1.
鍋に湯を沸かし、塩をいれ、2人分のパスタを表示どおり茹でる
2.
フライパンに鯖缶をすべて開け、中火にかけ、グツグツしてきたら弱火に。みりん、醤油の順にいれ、1分ほど煮詰め、火をとめる。
3.
茹で上がったパスタを湯切りしてからフライパンに投入。混ぜてできあがり。
https://cookpad.com/recipe/5575672
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