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酒粕味噌豆腐タヒニソース
by inity☆
ほんのり酒粕がチーズのようなタヒニソース。 ファラフェルや温野菜のディップに。 豆乳で溶いてゴマドレッシングとしても。
コツ、ポイント
固さは、豆乳か水で調節して! ゴマドレッシングにもなります。 酒粕味噌豆腐マヨネーズ レシピID:4833394
材料
酒粕味噌豆腐マヨネーズ(レシピID:4833394)
大2
タヒニ
大2
にんにく
すりおろし.またはパウダー小1
塩
少々
胡椒
少々
豆乳か水
大1〜
このレシピの生い立ち
ファラフェル(ひよこ豆コロッケ)のディップを作る時のヨーグルト代わりに! そら豆のターメイヤ レシピID:3821380
1.
酒粕味噌豆腐マヨネーズ、にんにく、タヒニ、塩、胡椒をブレンザーにかける。
2.
ソースが固いようなら、豆乳か水を大1くらいから追加して、好みのソースに仕上げててくたさい。
https://cookpad.com/recipe/5576237
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