文字サイズ:
小
中
大
印刷する
タラのホイル焼き
by 旭山ペンギン
魚の蒸し料理が手軽にフライパンで作れる!
コツ、ポイント
冷蔵庫にある余った野菜で十分です。ホイルをきっちり巻いて包むこと。
材料
(2人分)
タラ
2切
人参
1/3本
マイタケ
少量
ピーマン
1個
白ねぎ または 玉ねぎ をを線に切ったもの
適量
酒
大さじ1
塩
少々
ポン酢
適量
このレシピの生い立ち
魚を食べる+野菜の余り物= ホイル焼き となった!
1.
くっつかない加工のホイルにタラの切り身を置いて、塩少々と酒大さじ1/2をそれぞれの切り身にかける。
2.
野菜を千切りにしてそれぞれの切り身に載せる。マイタケを裂いて適量載せる。
3.
ホイルを切り身の横長の辺からきっちり巻く。
4.
続いて左右短い辺もきっちり巻く。
5.
フライパンで9分焼く。
6.
ホイルを開けて、ポン酢でどうぞ。
https://cookpad.com/recipe/5576998
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.