文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単♡ちらし寿司の具
by まちゃみ♪ママ
お昼ごはんに、お花見弁当に♡
コツ、ポイント
寿司の具は、作っておけば便利!
材料
人参
1/2本
れんこん ※タケノコやゴボウに代えてもOK
100g
干ししいたけ ※舞茸 1/2袋でもOK
3枚ほど
薄揚げ ※鶏モモ肉1/2枚でもOK
1枚
ちくわ
2本
☆濃口しょうゆ
大さじ2
☆砂糖
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆水
100cc
このレシピの生い立ち
ちらし寿司が得意な祖母。祖母の味に近づきたい…
1.
材料は、すべて細かく切る。
2.
鍋にすべて入れ、☆の調味料と水も入れ…
3.
蓋をして、加熱!中火で4~5分。焦がさないよう!!
4.
煮えたら、出来上がり!
5.
2合分のご飯に、すし酢大さじ3を混ぜ。
6.
すし具の半分を混ぜれば、出来上がり!!
7.
☆残りの半分は、ラップに包み冷凍庫へ。
8.
☆すし酢は、簡単!便利な「ほめられ酢」おすすめ。
https://cookpad.com/recipe/5577416
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.