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手まり寿司
by コープいしかわコポ丸
かわいく春の食卓を彩ります
コツ、ポイント
<所要時間>30分 <エネルギー1人分>447kcal
材料
(2人分)
酢飯
400g
お好みのお刺身
適量
プリッとむきえび
2個
ラディッシュ
1個
大葉
1枚
桜でんぶ
適量
卵
1/2個
きゅうり
適量
薬味
適量
このレシピの生い立ち
コープいしかわ「とらいあんぐる」に掲載 組合員さんから寄せられたレシピです。 とらいあんぐる 2019年3月号
1.
ラップに寿司ネタを置き、その上に酢飯をのせ丸く包む。
2.
酢飯をラップで丸く整え、解凍したむきえび、いくら、きゅうりやラディッシュなどを飾り付ける。
3.
※ピンクの酢飯は桜でんぶを酢飯に加えて作る。 ※薄焼き玉子を作ってリボン風に。
4.
「CO・OPそのまま食べられるプリッとむきえび」を使いました。
https://cookpad.com/recipe/5577762
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