混ぜるだけで出来上がり。
きな粉が濃いプリンです。
コツ、ポイント
きな粉はきちんと溶かし混ぜましょう。
このレシピの生い立ち
きな粉をプリンにしたらいけると思って。
2.
鍋にゼラチン以外を全部入れて弱火に掛けてヘラで混ぜ合わせる。
3.
混ざりきったらゼラチンを入れて火から降ろす。
溶けきるまでは混ぜ続ける。
4.
《注意》
粉末は放置すると沈殿するので、様子を見ながら時々混ぜる。
5.
とろっとして、ヘラが重く感じたら容器に移して冷蔵庫で冷やして完成。
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