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超簡単☆きゅうりの漬物★辛子漬け
by もえちゃんはは
きゅうりの漬け物大好きで白だし入りで辛子漬けを作ってみました!ご飯はもちろん♪お酒のつまみ!きゅうりの大量消費にも〜
コツ、ポイント
白だし入れてパパッと簡単お手軽に出来ます
材料
きゅうり
3本
■
調味料
辛子(チューブ)
10g
白だし
大さじ2〜
塩
小さじ1/2
砂糖
小さじ1
このレシピの生い立ち
ID:3970199わさび漬けと同じ調味料を使って辛子漬けも作ったら美味しいんちゃうかなと思い、考えて作ってみたら美味しいのでレシピ化しました(⌒▽⌒)兄弟レシピ笑笑
1.
きゅうりは綺麗に洗い両端を切り落とします
2.
私は乱切りが好きですが‥お好きな切り方で♡
3.
ポリ袋に、切ったきゅうりと調味料を全部入れます 塩と砂糖の量はお好みで加減して下さい♪
4.
モミモミして混ぜた後、空気を抜き袋の口を止めます。冷蔵庫で放置
5.
浅漬けがお好きでしたら2時間でok! 一晩置くとコクが有り、それも又美味しいです!
6.
2019年4月3日きゅうりの漬物で人気検索トップ10入りしました!
7.
2019年4月24日からしでなんと!人気検索1位になりました^^感謝♡
8.
2019年4月25日に話題入りしました!
9.
2022年8月4日クックパッドニュースに掲載されました
https://cookpad.com/recipe/5578305
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