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美味すぎるパクチーとトマトのサラダ
by ハートキャンディ
居酒屋メニューのサラダを再現 これは美味いと!再現性が高いと主人が絶賛 パクチーとトマト好きの方、定番になる事間違いなし
コツ、ポイント
ドレッシングは、食べる直前にかけてください トマトは冷やしてると美味しいですよ!
材料
トマト(中玉)
2個~3個
新玉ねぎ(あれば)
1/8
パクチー
お好きな分
■
ドレッシング
白ワインビネガー
大さじ1
サラダ油
大さじ2
にんにく(すりおろし)
小さじ1
塩
少々
生バジル
小さじ1
このレシピの生い立ち
居酒屋の美味しかったサラダ これなら私、作れるかも?って作ってみました
1.
トマトは一口大のサイズにカット(くし切り)
2.
にんにくはすりおろし、ドレッシングを混ぜ合わせる
3.
新玉ねぎは粗みじん切りにする。パクチーも飾りの葉と茎を食べやすい長さに切る
4.
あとは盛り付けてドレッシングかけて完成です
https://cookpad.com/recipe/5578516
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