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簡単おからパウダー蒸しパン
by erilyn
計量簡単ワンボウルでしっとりふわふわココアケーキ 甘さ控えめ!低糖質!
コツ、ポイント
計量は結構アバウトでも大丈夫です! オリーブオイルは無くてもいけるあった方が時間が経ってもしっとりが持続する気がする
材料
卵
1個
エキストラバージンオリーブオイル
大さじ1
アーモンドミルク又は豆乳
50cc
ラカント s
大さじ2
ベーキングパウダー
小さじ1
ピュアココア
大さじ2
奇跡のおからパウダー
大さじ3
このレシピの生い立ち
色々作ってみてこの配合が一番美味しかった! ココアの量が多いのはおからパウダー独特の青臭さが気になるのでこの量ですが減らしてもいいかな
1.
シリコン型に粉類を全て入れてよく混ぜる型はなんでも良い。タッパーでも陶器の器でも!
2.
よく混ぜたところへ卵、オリーブオイル、アーモンドミルクを入れてよく混ぜる
3.
平らにして800Wのレンジで3分
4.
表面を少し触っても生地がついて来なければ完成!ベタつくようならさらに様子見ながら加熱
5.
熱いうちにお皿に移しふんわりとラップをかけておくとしっとりして美味しい!
6.
紅茶バージョンも美味しい♪ ID:5579369
7.
ノンオイル、低カロリー、低糖質の小麦ファイバーココア蒸しパンはこちらID:5584445 私はこっちがお気に入り♪
https://cookpad.com/recipe/5578628
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