レンジで簡単おからパウダーふわふわ紅茶ケーキ!
紅茶シフォンのようでとっても美味しい
コツ、ポイント
計量は結構アバウトでも大丈夫です!
適当でもちゃんと出来ます♪
オリーブオイル入れない場合は水分量を増やして。
耐熱ガラスで作る場合は加熱時間半分くらいで良いかも?容器によって異なるので様子見ながら加熱してください。
このレシピの生い立ち
おからパウダー蒸しパンにハマり色んな味を試してる
1.
紅茶のティーバッグを開けて50ccの水に入れレンジで温める800wで30秒くらい。沸騰しない程度に!
2.
おからパウダーは大さじ4でも出来ます!その場合は水か豆乳追加してください
3.
粉類だけ先によく混ぜ、残りの材料全部いれてよく混ぜる
4.
卵、オリーブオイルを入れてよく混ぜる!端に粉が残りやすいので丁寧に混ぜると出来上がりがキレイです
5.
ノンオイルで作る場合や混ぜにくい場合は水か豆乳で調節してください
6.
レンジ800wで2分加熱
すぐにラップをかけておくとしっとりします。冷蔵庫で3日は大丈夫なのを確認
7.
使用したのは奇跡のおからパウダーですが食感は少し変わるけど通常のおからパウダーでも美味しくできます!
8.
ココアも♪
ID:5578628
きな粉も美味しかった!
9.
低カロリー小麦ファイバーのみID:5584445
https://cookpad.com/recipe/5579369
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