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放置で、チキン ベルデ スープリーム!
by パパdeさつき
時間は少しかかりますが、ほっとくだけでできます!トルティーヤチップスがあれば、パーティーにも!
コツ、ポイント
出来合いもので材料を揃えられれば、もうできたようなもの! コツは、好みの塩気をチーズかベルデソースでっ調節する感じで!
材料
(4-5人分)
ポレンタ
500g
茹でた鶏 (缶詰めは楽です)
350g
ベルデソース (Salsa Verde) 出来合いものがあれば
300g以上
とろけるチーズ (モッツアレラ等。塩気があったほうが良いかも)
300g以上
このレシピの生い立ち
近所のスーパーで試食して、娘が気に入ったので、うちでもやってみました!奥さんが気に入ってました!メキシコ料理みたいと!
1.
ポレンタを粗く敷き詰めます。
2.
茹でた鶏を①の上に敷き詰めます。
3.
②の上にベルデソースを敷き詰めます。
4.
③の上にチーズを好きなだけ振りかけます。
5.
④を170-180℃に温めたオーブンに入れます。20-30分待ったら、出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5579904
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