なばなが美味しい季節にポン酢とごま油での簡単味付けで、簡単にできる一品です!
コツ、ポイント
油あげをカリッと焼くのがポイントです。
このレシピの生い立ち
すぐに出来る副菜を!と思い作りました。
1.
なばなを茹でて、食べやすい長さに切り、水気を絞る。しめじもサッと茹で水気を切る。
2.
油で揚げは、
トースターで3〜4分ほど焼いて半分に切り、更に7㎜幅くらいに切る。
3.
ボウルに1と2を入れて、ポン酢・すりごま・ごま油を加えてよく混ぜ合わせ出来上がり。
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