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【山ごはん】しょっぱいフレンチトースト
by tomokofish
綺麗に焼ければ、外側サクサク中身はトロトロ〜。 コーンスープの香りも楽しめます。
コツ、ポイント
アウトドアで使うバーナーは中心が特に熱くなります。 なにもしないと真ん中だけ焦げます。 面倒なのですが、フライパンの周りをバーナーの中心に当てるように全体的に火を通して下さい。 液を含んだパンは崩れやすいので、取り扱いには気をつけて。
材料
(1人分)
コーンスープの素
1袋
お湯
70〜100cc
卵
1個
ハム
2枚
溶けるチーズ
適量
オリーブオイル
大さじ5
パセリ
適量
バター
10g
このレシピの生い立ち
家にある材料でのんびり作りたいと思い考えました。 でも、結果家のガスで調理した方が上手に出来ました!(フライパンに満遍なく火が当たるため)。
1.
材料はこんな感じ。
2.
家での準備。 液の用意です。 コーンスープの素を規定の半分より少し多めのお湯で溶かす。
3.
卵を入れて、混ぜる。
4.
パンの用意です。 片面に溶けるチーズ、その上にハムを乗せる。
5.
またチーズを乗せてパンで挟む。
6.
密封容器にパンを入れてなじませ、冷凍庫へ。
7.
お山で調理 フライパンにオリーブオイルを入れて温める。
8.
パンをそっと乗せる。
9.
蓋をして弱火で火を通す。 蓋を上手に活用して裏返す。
10.
火が通ったら、最後にバターを溶かして出来上がり! パセリをふりかけてどうぞ!
https://cookpad.com/recipe/5581962
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