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しめじベーコンとキムチのグラタン‼
by みーちゃん姉妹のれ7
最初はしめじとベーコンだけなのかと思いきや、乱入してくるキムチさん美味しいと思うので是非
コツ、ポイント
とろみがつくまで炒めてね
材料
(1人前)
ニンニク
1片
玉ねぎ
半分
ベーコン
2パック
しめじ
半分
有塩バター
10g
☆小麦粉
大さじ1弱
☆牛乳
150cc
☆塩胡椒
適量
☆コンソメ
小さじ1弱
キムチ
沢山の人少しの人も調整
ミックスチーズ
50g
このレシピの生い立ち
私なりのグラタン美味しいと思うので是非作るのはあんまりなんてことなく作りました
1.
ニンニクを1片をみじん切り、して玉ねぎはスライス、ベーコンは、短冊切り、フライパンに有塩バターをいれニンニク玉ねぎ炒める
2.
ベーコンをいれ、しめじもいれ、炒めつづけ、☆の材料をいれるとろみがつくまで炒め、火からおろす
3.
その中身を耐熱皿にいれ、キムチをいれてミックスチーズをいれてオープンで5分もすれば出来上がり❗
https://cookpad.com/recipe/5582153
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