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たけのこのひめ皮マヨ和え
by まるをちゃん
自分で皮から茹でたたけのこなら、ひめ皮も食べられます♪マヨ醤油で和えて簡単小鉢♪
コツ、ポイント
マヨと醤油は味が濃いので、ほんとに少量しか使いません。
材料
(2人分)
たけのこのひめ皮
4本分
マヨネーズ
お好きな量で
醤油
お好きな量で
七味
お好きな量で
このレシピの生い立ち
自分でたけのこを茹でると食べられる、貴重なひめ皮♪ 簡単な小鉢にしようと思い、お手軽なマヨと醤油で和えました。
1.
たけのこを下茹でしたら、ひめ皮の部分を切り落とし、ひめ皮を千切りにする。
2.
マヨと醤油で和えて、七味をふって完成。
https://cookpad.com/recipe/558249
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