文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豚肉とほうれん草の卵炒め。
by 赤りんご
豚肉なしでも充実美味しいです!
コツ、ポイント
野菜類と卵を別々に炒めると◎
材料
(2人分)
豚ロース肉
4枚
ほうれん草
1袋
オリーブオイル
適量
塩胡椒
適量
鶏がらスープの素
小さじ1
卵
3個
このレシピの生い立ち
お母さんから教えてもらったレシピで。
1.
豚肉とほうれん草を食べやすい大きさに切る。
2.
オリーブオイルで豚肉を炒め塩胡椒を振り、色が変わったらほうれん草の茎の部分を入れる。
3.
軽く炒めたら、ほうれん草の葉の部分も入れ鶏がらスープの素を入れ炒める。
4.
一旦取り出す。
5.
そのフライパンで卵を強火で軽く火が通るまで炒め混ぜたら4を入れ混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/5582633
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.