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イチゴとブルーベリーのホットケーキ
by るんちゃん♪♪
いつものホットケーキをちょっと豪華に
コツ、ポイント
先に玉子と牛乳をよく混ぜ、 ホットケーキミックスを混ぜだまがなくなるまで丁寧に混ぜるとふわふわになります
材料
(3人分)
玉子
1個
き牛乳
140ml
マヨネーズ
大さじ1
生クリーム
200cc
砂糖
40g
イチゴ
1パック
冷蔵ミックスベリー
適量
このレシピの生い立ち
いつものホットケーキを楽しく豪華にと思ってトッピングしました 子供達もそれぞれにイチゴなど飾りつけて 楽しく食べていました
1.
玉子を割ほぐし マヨネーズ大さじ1と 牛乳を加えよく混ぜます
2.
ホットケーキミックスを加えてさらによく混ぜます
3.
中火でフライパンで両面焼きます
4.
焼き上がったら 少し冷まして ホイップした生クリームとイチゴをサンドして 上にも飾って完成です
https://cookpad.com/recipe/5582743
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