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簡単すぎるネギバラ焼き
by じゅんねぇ嬢
おかずに困った時のネギ巻きです☆
コツ、ポイント
急の味付けだったので、冷凍してた豚バラのラップで包んで味付けしました。
材料
(2人分〜)
長ネギ
1本
豚バラ
約10枚〜
塩コショウ
適宜
このレシピの生い立ち
おかずに困った夕方、冷蔵庫を開けたら豚バラが解凍されてたので、いつもなら野菜を巻くのですが今回はネギを使いました! 手抜きすぎてるねぎ巻きです°ʚ(*´꒳`*)ɞ°.
1.
ネギの青い部分と根の部分を切る(うちは青ネギ残します)
2.
豚バラをネギに巻き付ける(ウチは肉類冷凍してます)
3.
巻き終わったら塩コショウして暫くほっときます。
4.
フライパンに入るくらいのサイズに切って焼く(バラ肉は脂が多いので油なしの弱火で焼きました)
5.
焼き終わったら一口大に切り出来上がりです。(青ネギが余ったので一緒に焼いて飾り付けにしちゃいました)
https://cookpad.com/recipe/5583709
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