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アイスプラントを使ってみたくて、冷蔵庫に残ってたカボチャとニンジンを使いました。 アイスプラントは緑黄色野菜で栄養価も高く、独特の歯応えが柔らかい具の多い温野菜サラダにピッタリでした。ほんのり塩気があるので、塩は少なめにして大丈夫です。