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鳥ももミンチのお豆腐ハンバーグ
by izumin77
9ヶ月になる娘のために(^^) モグモグ、自分で掴み完食しました!
コツ、ポイント
特にありません!
材料
鳥ももミンチ
100g
豆腐
60g
片栗粉
大さじ1/2
お醤油
小さじ1/2
玉ねぎ
1/4個
ピーマン(お好みの野菜)
1/2個
にんじん
適量
このレシピの生い立ち
鳥ミンチのレシピを増やしたくて。 簡単にたくさんの野菜もとれるハンバーグです
1.
野菜は細かくみじん切り! 耐熱のお皿に全ていれ、 600wで2分30分チンします。
2.
ミンチ、お豆腐(水切りなしでOK)、野菜、片栗粉、お醤油をいれスプーンで粘り気が出るまで混ぜる。
3.
フライパンで焼き目がつくまで焼く。 ひっくり返したら水(適量)をいれ蒸し焼きにします。火が通っていれば完成です!
https://cookpad.com/recipe/5584320
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