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しじみの炊き込みご飯☆もちもち黒米入り
by 0413SU
乾燥しじみを入れた炊き込みご飯です
コツ、ポイント
好みでうすあげや、人参、入れても良いですが、今回はしじみの風味を(*^^*)
材料
白米
2合
黒米
大さじ1
乾燥しじみ
大さじ2
しょう油
小さじ2
このレシピの生い立ち
乾燥しじみが余ったので(*^^*)
1.
白米と黒米を洗う いつもの水量より大さじ2程増やす
2.
せん切り生姜を加えて しじみがふやけるまで浸け置きしてから炊飯する
https://cookpad.com/recipe/5585129
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