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オクラと納豆とひじきの甘酒和え
by 美容料理研究家あゆ
ネバネバやみつきになる、あっさりとした和え物です。 食物繊維たっぷり。ダイエットにもおすすめなレシピです。
コツ、ポイント
長芋を加えても美味しいです。 とまとの代わりに梅や酢でも!
材料
(2人分)
納豆
1パック
オクラ
3本
ひじき水煮
10g
○ホールとまと缶
大さじ1
○甘酒
小さじ1
○醤油
小さじ1
○すりごま
小さじ1
このレシピの生い立ち
酢がなかったので、酸味としてとまとを使用しました。
1.
オクラは塩茹でし、粗みじん切りにする。
2.
①と納豆、ひじき、○を全て合わせたら完成。
https://cookpad.com/recipe/5587002
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