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ネギだれ(中華風)
by にっしゃん13
自家製ハムにかけるソースを試行錯誤
コツ、ポイント
1日置くと味がまろやかになって更に美味しい!
材料
長ネギ
1本
しょうが
1かけ
鷹の爪
1本
○しょうゆ
大さじ3
○酢
大さじ3
○砂糖
大さじ1と1/2
○ごま油
大さじ1
このレシピの生い立ち
ネギだれにバリエーションを。
1.
ねぎ、しょうがをみじん切りにする 鷹の爪は輪切りにする
2.
○をボールに入れて混ぜておく。
3.
1と2を混ぜて完成。
https://cookpad.com/recipe/5587209
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