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レタスの卵炒め
by maimai79
簡単に出来ておいしいです!
コツ、ポイント
最初にレタスのみに塩コショウを付けてから卵等を入れることで、黒くなりにくく、見栄えがよくなります
材料
レタス
2〜3枚
卵
1個
カニカマ
2〜3本
塩コショウ
適宜
■
油
このレシピの生い立ち
母に教えて貰ったメニューで、朝ごはんによく使います!時短でできるのでおすすめです
1.
フライパンに油をひき、卵を炒める 炒めたら、いったん出しておく。
2.
レタスは食べやすい大きさにざく切りする。カニカマは軽くほぐしておく
3.
レタスを炒める。しんなりしたら、塩コショウで味付け。
4.
炒り卵とカニカマをまぜあわせて炒めたらできあがり!
https://cookpad.com/recipe/5587707
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