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ベビーほたてと明太子の和風パスタ
by たまクック。
簡単に作れる和風パスタです! 美味しいのでたまに食べたくなってしまいます笑
コツ、ポイント
明太子の辛さに合わせてマヨネーズを多くするといいと思います。ホタテ無しでも美味しかったですよ!
材料
(2人分)
パスタ
200g
ベビーホタテ
好きなだけ!
オリーブオイル
大さじ1
醤油
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
顆粒だし
小さじ1
明太子
2腹
このレシピの生い立ち
余った明太子をどうにかできないかなーっと思ったところホタテを入れてパスタにしました
1.
スパゲティーは表示に従って茹でる
2.
皮を取り除いた明太子とベビーホタテをオリーブオイルで炒める
3.
そこに茹で上がったパスタをいれる
4.
醤油、マヨネーズ、顆粒だしを加えよく混ぜ合わせる
5.
お皿に盛り付け刻み海苔を乗せて 完成!
https://cookpad.com/recipe/5588021
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