文字サイズ:
小
中
大
印刷する
コンロ1つで簡単たらこパスタ
by achan♪♪
コンロが1つしかないキッチンでも美味しいパスタが簡単にすぐ作れちゃいます。
材料
(1人分)
パスタ
1束
ブロッコリー
1/4株
きのこ(今回はエリンギ)
20g
バター
15〜20g
たらこ
1腹
醤油
小さじ1/2
塩
適宜
大葉
お好み
のり
お好み
このレシピの生い立ち
コンロが1つしかないキッチンでも、美味しいパスタを効率よく作れるレシピを考えました。また、一人暮らしでも満足感のある栄養も豊富な料理を気軽に作れないか考えました。
1.
パスタの麺は電子レンジを使います。100均のパスタ用レンジ容器を使って規定の時間加熱しましょう。
2.
パスタの加熱が終わる2分前にレンジから取り出し、そこへブロッコリーときのこを入れて麺と一緒に加熱するとより効率がいいです
3.
レンジでパスタ麺と具を加熱している間に、フライパンにバター15gを溶かします。そこへ明太子(たらこ)を入れ加熱します。
4.
2で加熱した麺と具(ブロッコリーきのこ)のお湯をしっかり切って3に投入します。
5.
水分を飛ばしながら炒めるように混ぜ加熱します。鍋肌に醤油を回し入れ、軽く和えれば味を見て塩で調整します。
6.
お好みで大葉やのりをトッピングしてください。また、よりコクが欲しい場合はトッピングにもバターを使うと美味しいです。
https://cookpad.com/recipe/5588905
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.