大豆・シャキシャキレタス・トマトを粉チーズマヨネーズで和えました♪粉チーズでコクが出てオシャレなサラダの出来上がりです♪
コツ、ポイント
レタスは塩でもんで、水分を出しておけばベチャベチャにはなりません。
このレシピの生い立ち
粉チーズでコクを出したサラダです♪
1.
レタスはちぎって、塩(分量外)をふってもみこみます。トマトはサイコロ状に切ります。
2.
レタスは洗って塩を落としてから、絞って水分を絞ります。トマト・大豆とあわせます。
3.
軽く全体に塩コショウして、マヨネーズ・粉チーズを入れて和えます。
4.
出来立てでも、冷やしてからでも美味しいですよ♪
https://cookpad.com/recipe/5589142
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