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最初は生クリーム、はちみつ、バターを使いましたが 牛乳だけ、砂糖、マーガリンでも味や食感は個人的に変わりませんでした。 食パンは毎日食べる物なのでなるべく価格をおさえ更に高級生食パンに負けない食感になるよう考えたレシピです。甘さは控えめです