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ドリップチョコレートケーキ
by mrmte
ドリップチョコがたら〜り見た目も可愛いケーキです。これは頼まれ物で作りました。
コツ、ポイント
ドリップの垂れ具合はバラバラの方が可愛いです。
材料
(15㎝)
スポンジ
1台
チョコ(ハーシーチョコシロップ)
50g
生クリーム
200cc
苺
2パック
シュークリーム
お好みで
アラザン
お好みで
ドライストロベリー
お好みで
■
ドリップ用チョコ
生クリーム
200cc
チョコレート
200g
このレシピの生い立ち
チョコ好きにはたまらない、ケーキと生チョコを一緒に味わえるケーキです。
1.
スポンジ15㎝1台分。 ID: 5589532を2枚にカットします。
2.
チョコクリームを塗り、苺をのせてその上にクリームを塗ります。カットしたスポンジを重ねてズレないように軽く押さえます。
3.
ナッペして10分程冷蔵庫で冷やして生チョコをかけます。100均で売ってる蓋が尖ったケチャップ等を入れる容器が便利です。
4.
生チョコをかけてまた冷蔵庫で少し冷やし、デコレーションします。シュークリームものせてみました。 ID: 5590143
5.
苺もたっぷりのせて、アラザンとドライストロベリーを散らして完成です。
https://cookpad.com/recipe/5590383
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