文字サイズ:
小
中
大
印刷する
作り置き☆ほったらかしで簡単な味付け卵
by FKbaby
お好みの固さに茹でたゆで卵を漬けるだけ。ほったらかしで簡単です♫
コツ、ポイント
もちろん半熟卵でも美味しいです!
材料
(作りやすい分量)
ゆで卵
5個
▪️醤油
大さじ3
▪️水
大さじ2
▪️みりん
大さじ2
▪️酒
大さじ1
▪️砂糖
大さじ1
このレシピの生い立ち
実家の母親のために、2時間ひたすら作り置きをしました٩( 'ω' )و
1.
卵をお好みの固さまで茹でたら冷水に取り、キレイに殻を剥く。
2.
▪️を鍋に入れて沸騰させ、酒のアルコールを飛ばす。
3.
ジップロックかビニール袋に(1)を入れ、(2)を静かに注ぐ。空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で1〜2時間味を馴染ませて完成。
4.
食べる時に半分にカットする。
5.
作り置きおかずの1品として。
https://cookpad.com/recipe/5590456
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.