レンジで3分加熱したもやしを塩昆布と胡麻油で和えたら出来上がり。あっという間に出来ちゃう簡単副菜です。あと一品にどうぞ。
コツ、ポイント
塩昆布10gだとしっかり味です。お好みで塩昆布の量は調節して下さい。時間が経つともやしの水分が出てきます。日持ちは作った翌日を目安に食べきって下さい。
このレシピの生い立ち
節約食材のもやしで簡単副菜。
1.
もやしの袋を開けて水を入れて振り洗いし、水を捨て、袋の口を折って600wのレンジで3分加熱。
2.
この間に塩昆布と胡麻油をボウルに入れて和えておく。
3.
加熱終了後、火傷に注意して取り出し、もやしをざるにあけ粗熱を取る。ざるに広げて冷ますと早いです。
4.
もやしが冷めたら②のボウルに入れて和える。胡麻を振って出来上がり。
5.
2019.5.17☆10人の方からつくれぽをいただき話題のレシピの仲間入りしました!作って下さった皆さんありがとう♡
6.
2019.6.1発売『cookpad plus2019夏号』掲載して戴きました♡(p27)
https://cookpad.com/recipe/5590516
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