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パン生地で焼くワッフル
by 風にふかれてysam
あんぱんと同じ材料をワッフルにしました。
コツ、ポイント
生地を作って焼く前、中の餡がとびださないように全体を押してから入れて焼いて下さい。
材料
強力粉
160g
薄力粉
40g
ドライイースト
4g
砂糖
20g
塩
小さじ1/3
牛乳、水合わせて
130cc
餡
80g
クリームチーズ
80g
このレシピの生い立ち
ワッフル型で焼くと、早くできそうだと思いつきました。
1.
一次発酵までは、レシピ5565478と同じです。 生地を8等分して、各餡を20gづついれて形を作り、ゴマをつけます。
2.
ワッフルの型に、マーガリンを塗り、2個づつ焼きます。
https://cookpad.com/recipe/5590837
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