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かぼちゃの鶏そぼろがけ
by 1人暮らしのゆうな
全部レンジでつくりました!鶏そぼろは意外と簡単!
コツ、ポイント
鶏そぼろをレンジにかけすぎると突沸することがあります、気をつけてください(笑) かぼちゃと鶏そぼろは同じ耐熱容器で作ると洗い物が少なくてすみます!
材料
鶏ひき肉(今回は鶏むね)
200gくらい
砂糖
大さじ1
酒
大さじ1
白だし
大さじ1
醤油
大さじ1
かぼちゃ
1/4個
このレシピの生い立ち
母が実家で出してくれたのを見よう見まねで作ってみました!
1.
かぼちゃを耐熱容器に入れ、600W 5分レンジにかける 種を取り、好きな大きさに切り分けておく ※熱いので注意!
2.
耐熱容器に調味料を全て入れ、まぜまぜ 鶏肉も入れてよくなじませる
3.
混ぜた鶏肉を600W 3分くらいレンジにかけ、ほぐしつつ様子を見て2分くらいずつ追加でかける
4.
かぼちゃに鶏そぼろをかけて完成!
https://cookpad.com/recipe/5590887
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