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豚こまエノキもやしの簡単タジン鍋蒸し
by クック7X8MGL☆
余り物で何かできないかなーと冷蔵庫を覗いて
材料
(1人分)
もやし
1/2袋
エノキ
1/2袋
豚こま
1/2パック
このレシピの生い立ち
久しぶりにタジン鍋を使って蒸してみました。 豚こまとエノキ、もやしの相性が悪いはずないので!
1.
もやしを水洗いしてタジン鍋に載せる
2.
エノキは石付を切り落として水洗いしてタジン鍋(もやしの上)に載せる
3.
豚こまコマは一口大にカットしてタジン鍋(エノキの上)に載せる
4.
タジン鍋に蓋をして600W5分で完成! (加熱が足りないと感じたら追加で加熱してください)
5.
召し上がる時はポン酢とかと合わせてどうぞ!
https://cookpad.com/recipe/5591347
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