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鶏ハム♩サラダチキン 下味冷凍も!
by ブルちゃん☆
下味冷凍できるものを考えました。 ジップロックにいれて揉み込んでも 簡単だし、両面擦り込んでも♬
コツ、ポイント
フォークで穴を開けしっかり染み込ませること!!
材料
(1枚 )
鶏胸肉
1枚
マヨネーズ
大2
砂糖
小さじ2
塩
小さじ1
■
お好みでプラックペッパー
このレシピの生い立ち
鶏胸肉を大量にかったのでとにかく簡単でサラダ、サンドイッチ、おつまみ! なんにでも合う〜!ジップロックで簡単。
1.
鶏胸肉にフォークで穴をあけジップロックにいれて調味料一気に入れる (丁寧に刷り込んでもおっけ!)
2.
モミモミして半日寝かせる。時間なければそのまま冷凍庫へ
3.
沸騰したお湯に5分ほどジップロックのままいれて火を消して45分ほど放置
4.
火が通ってれば はい!できあがりーーー!
https://cookpad.com/recipe/5591661
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