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長ネギの冷凍保存☆バラ凍結
by ぼーずの母ちゃん
炒飯やお味噌汁に便利なバラ凍結です!!
コツ、ポイント
最初の冷凍の時に空気をたっぷりと入れる。
材料
長ネギ
2本
このレシピの生い立ち
長ネギを大量に貰ったから。
1.
長ネギを小口切りにする。 ジップロックに長ネギと空気をたっぷり入れて冷凍庫へ。
2.
長ネギが凍ったら振ってパラパラにする。 パラパラになったら空気を抜いて、そのまま冷凍する。
https://cookpad.com/recipe/5591943
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