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サーモンと新玉葱のマリネ
by ぷちまっちょ
新玉葱とサーモンがたっぷり入ったさっぱりマリネ。
コツ、ポイント
お酢と粒胡椒たっぷりがおすすめ。
材料
(4人分)
サーモン
150g
新玉葱
1/2玉
きゅうり
1/2本
セロリ
20cm
☆酢
大さじ2
☆オリーブオイル
大さじ1
☆塩
適量
☆粒胡椒
適量
このレシピの生い立ち
サーモンの刺身が余ったので。
1.
材料を食べやすい大きさにスライス。新玉葱は甘いので水に晒さなくて大丈夫。
2.
☆で味を整え、冷蔵庫で冷やしたら完成。
https://cookpad.com/recipe/5593381
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