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漬け丼用 タレ
by 新米パパの料理メモ
自分用 覚書
コツ、ポイント
あまりレンチンしすぎると冷めるのに時間がかかるので程々に
材料
濃口醤油
大さじ2
刺身醤油
小さじ1/2
料理酒
大さじ2
みりん
大さじ2
ごま油
小さじ1/2
白だし
大さじ2
わさび
お好みで
ニンニク
お好みで
しょうが
お好みで
砂糖
2つまみ程度
■
ごま適量
■
ネギ適量
このレシピの生い立ち
自分なりにアレンジしたくて作ってみました
1.
全て混ぜて合わせてレンチンして冷ます
2.
食材を入れる
3.
全てを入れた後冷蔵庫へ
https://cookpad.com/recipe/5594896
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