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レモン汁の合わせ酢♪簡単もずく酢
by 漢方薬のタカキ大林店
くうやーんさんつくれぽ10件ありがとう!酢が苦手な人にレモンの酢のもの♪もずくは、ビタミンK・食物繊維・鉄を含む
材料
もずく
150g
きゅうり
小1本
レモン汁
大さじ4
酢
大さじ2
しょうゆ
小さじ1
はちみつ
大さじ1(砂糖は大さじ3)
塩
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
きゅうり 性味:甘・涼 帰経:脾・胃・大腸 効能:清熱解毒・利水消腫・潤膚美容 適応症:熱病煩渇・咽喉腫痛・下痢・水腫・皮膚の赤み
1.
材料をそろえる
2.
きゅうりは薄くスライスして
3.
もずくを切り、
4.
レモン汁・酢・しょうゆ・塩を合わせて
5.
はちみつを合わせて、合わせ酢を作る
6.
2のきゅうりを5で合えて
7.
3のもずくを合えて
8.
出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/5595470
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