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おうち居酒屋レシピ♡うずらの卵の白だし煮
by からあげビール
早い!安い!旨い!ビールが進む♪お弁当の隙間にもオススメです♪是非お試しを♡
コツ、ポイント
白だしはミツカンのプロが使う味白だしを 使用しました。濃いめの白だしです。 他のメーカーのものを使う場合は 使用量を調節してね。
材料
(2人分)
うずらの卵の水煮
14個
◎水
150ml
◎酒
大さじ2
◎白だし
小さじ2
かつお節
ひとつまみ
一味唐辛子
少々
ねぎ(小口切り)
適量
このレシピの生い立ち
女子会で行った居酒屋さんのうずらの卵の煮物が美味しかったので自分流にアレンジして作ってみました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡
1.
◎でうずらの卵を煮る。 煮汁が半分ぐらいになったら火を止める。
2.
お皿に盛ったら、かつおぶし、ネギ、一味唐辛子をかけて完成です♡
https://cookpad.com/recipe/5595492
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