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ツナ缶残り汁&キャベツだけ満足焼きうどん
by naent
簡単・節約!ツナ缶の残り旨味汁とキャベツが余りにぜひに!とろとろ食感とさっぱり風味が癖になる♡ ツナを入れてもgood!
コツ、ポイント
キャベツは包丁を使わず手でちぎるのがポイントです!味がしみやすく、甘くて美味しいです(*'ω'*)
材料
(1人分)
冷凍うどん
一玉
キャベツ
2〜3枚(お好みで)
小ねぎ
お好みで
ポン酢
大さじ2〜3
マヨネーズ
小さじ1
ツナ缶残り汁
一缶分
ほんだし(顆粒)
大体1/3分
水
適量(30〜40mlぐらい)
このレシピの生い立ち
ツナ缶の旨味汁を捨てるのがもったいなくてᕦ(ò_óˇ)ᕤ
1.
フライパンをあたためツナ缶残り汁を入れて、冷凍うどんを投入する。
2.
パチパチと音&湯気がしたらうどんに水をかけて、解凍するまで待ち&やわらかくほぐす。
3.
キャベツをラップで包みレンジで少しやわらかくする。(茹で野菜ボタンか無い場合は1〜2分様子見でチン)
4.
②のフライパンにキャベツを一口サイズに手でちぎって入れる。 ほんだし顆粒を入れて、キャベツがしなしなになるまで炒める。
5.
ポン酢をかけてよく絡むまで炒める。マヨネーズを入れて全体に行き届くように炒める。
6.
最後にお好みで小ねぎをいれてよく混ぜ炒める。たくさんいれた方が美味しいですよ〜♪ お皿に盛ってできあがり。
https://cookpad.com/recipe/5595976
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