色んな野菜を使ったピクルスです!
甘めの味付けなのでピクルスが苦手な方も食べられると思います!(^^)
コツ、ポイント
野菜はお好みのものをご使用下さい!
人参など硬い野菜を使う場合は軽く湯がいて下さい!
酢の種類を変えると風味も変わるので色々試しても楽しいかもしれません!笑
このレシピの生い立ち
ピクルス嫌いな人にも食べて貰いたくて作りました!
1.
野菜をお好みの大きさにカットします。
プチトマトは爪楊枝などで数カ所穴を開けます。
3.
瓶などの容器に野菜を入れ熱い状態の2を加えます。
4.
粗熱が取れたら1日冷蔵庫に入れて出来上がりです!
https://cookpad.com/recipe/5597190
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.