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アボカドと山芋マグロのわさび醤油和え
by ゆきゆう★
さくっと作れるもう一品&おつまみにピッタリ★アボカドの甘味の中にわさびがアクセントになる簡単料理です!
コツ、ポイント
調味料は目安なので好みや具材の量に合わせて調整してください!
材料
(3)
アボカド
1個
山芋
10~20cm
マグロ
1/2柵 ※お好みでOK
醤油
大さじ3
わさび
小さじ1/2※お好みの量
このレシピの生い立ち
あと一品!というときに家にあったもので作ってみました★
1.
ボールに醤油とわさびを混ぜておく※混ぜ合わせるボールに作っておくと便利!
2.
アボカド、山芋、マグロを1cm角に切る ※マグロは水気をキッチンぺーバーで軽くふいておきましょう
3.
1と2を混ぜ合わせて器に盛り付けたら完成!アボカドは柔らかいので混ぜすぎ注意。きざみ海苔などをのせても美味しいです!
https://cookpad.com/recipe/5597266
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